Autogrill: Il miglior cibo della strada in Italia
Autogrill: Road food at its best!
Il viaggio che diventa un’avventura culinaria
The journey that turns into a culinary adventure
Durante il viaggio da Roma alla Val d’Orcia, mio marito ed io abbiamo avuto un piccolo battibecco. Vedendo un cartello stradale che indicava Orvieto a pochi chilometri, ho chiesto:
During our drive from Rome to Val d’Orcia, my husband and I had a little quarrel. Seeing a road sign indicating Orvieto just a few kilometers away, I asked:
Io: “Perché non ci fermiamo a Orvieto per fare una breve sosta per il pranzo?”
“Why don’t we stop in Orvieto for a quick lunch break?”
Lui: Mi guardò perplesso: “Sei pazza! Voglio fermarmi a un Autogrill!”
He looked at me in disbelief: “Are you crazy? I want to stop at an Autogrill!”
Io: “Ma dai! Orvieto è una cittadina carinissima! Possiamo comprare pizza al taglio e pranzare al parco vicino al Duomo, godendoci il panorama mozzafiato.”
“Come on! Orvieto is such a cute town! We can grab pizza by the slice and eat in the park near the Duomo while enjoying the breathtaking view.”
Lui: “TU non mi hai capito! È da una vita che non vado in un Autogrill!”
“YOU don’t understand! It’s been forever since I’ve been to an Autogrill!”
Una tregua sulla strada
A truce on the road
E così la nostra “conversazione” è continuata fino a quando l’ho rassicurato che ci sarebbero state molte altre occasioni nelle settimane successive per fermarci in un Autogrill, dato che, dopo Toscana e Umbria, avevamo intenzione di proseguire fino a Verona. Alla fine, ha preso con riluttanza l’uscita per Orvieto, indicando così che avevo vinto la discussione. O forse no. La vista da Orvieto era straordinaria, persino mio marito l’ha apprezzata, ma la pizza non era tra le migliori che avessimo mai mangiato.
And so our “conversation” went until I assured him that there would be plenty of opportunities during the next few weeks to stop at an Autogrill since after Tuscany and Umbria we intended to drive on to Verona. At last, he reluctantly took the Orvieto Exit, thus indicating that I had won the argument. Or maybe not. The view from Orvieto was amazing, even my husband enjoyed it, but the pizza wasn’t the best we had ever eaten.
Finalmente all’Autogrill
Finally at the Autogrill
Qualche giorno dopo, quando ci siamo finalmente fermati in un Autogrill lungo l’autostrada, mi sono resa conto che forse mio marito aveva ragione. In fondo, gli Autogrill che si trovano lungo le autostrade italiane sono incredibili! Davvero! Sono davvero incredibili! Non sto scherzando! So che è difficile da capire per gli stranieri, specialmente per gli americani che, per esperienza, sanno che il cibo autostradale può essere piuttosto scadente e, a volte, addirittura disgustoso!
A few days later, when we finally stopped at an Autogrill along the highway, I realized that perhaps my husband had been right. After all the Autogrills that can be found along the Italian superhighways are amazing! Really! They are truly amazing! I’m not kidding around! I know it is difficult for foreigners to grasp, especially Americans who from years of experience know that highway food can be quite nasty and downright disgusting!
Autogrill: Un’oasi di buon cibo!
For those who want something more hearty
Invece, ogni Autogrill è come una mini mecca gastronomica. Un’oasi di buon cibo! Ce n’è per tutti i gusti. C’è un bar per caffè e cornetti e persino un bancone per panini. La selezione è vasta e tutti i panini sono preparati con ingredienti freschissimi: pomodori rossi succosi, formaggi di ogni regione, pagnotte appena sfornate e deliziosi salumi come il prosciutto di Parma.
But instead, every Autogrill is like a mini gastronomic mecca. An oasis of good eating! There is something for everyone. There is a bar for coffee and croissants and even a bar for panini. The selection is grand and all the panini are prepared with fresh ingredients: red juicy tomatoes, cheese from every region, fresh loaves of bread, and delicious meats like prosciutto from Parma.
L’Autogrill ha tutto ciò di cui hai bisogno!
The Autogrill has everything you need!
Dopo aver fatto la propria scelta, il panino viene posizionato con precisione su una griglia e, in pochi secondi, il cliente può gustare una delizia calda e fumante. Ma, se preferisci qualcosa di più sostanzioso, a pochi passi dal bancone dei panini c’è un vero e proprio ristorante con servizio al tavolo dove puoi gustare un antipasto, un primo, un secondo, un contorno e, naturalmente, il dessert!
After making a choice the sandwich is placed with precision on a grill and in a few seconds, the customer can enjoy a piping hot treat. Ma, se preferisci qualcosa di più sostanzioso, a pochi passi dal bancone dei panini c’è un vero e proprio ristorante con servizio al tavolo dove puoi gustare un antipasto, un primo, un secondo, un contorno e, naturalmente, il dessert!
Puoi anche acquistare dell’ottima letteratura, scoprire una varietà di musica o trovare un giocattolo o due per intrattenere i più piccoli (o te stesso!). Onestamente, potresti quasi vivere in un Autogrill per mesi, sostenuto da cibo delizioso, vino pregiato e il conforto di un buon libro. Non è solo una sosta, è un rifugio per i viaggiatori in cerca di nutrimento sia per il corpo che per l’anima!
You can even pick up some excellent literature, discover a variety of music, or find a toy or two to entertain the little ones (or yourself!). Honestly, you could almost live in an Autogrill for months, sustained by delicious food, fine wine, and the comfort of a great book. It’s more than a pit stop—it’s a haven for travelers seeking nourishment for both the body and soul!
Uno spettacolo diverso, ma affascinante
A different view, but still fascinating
E il panorama? Beh, forse non era proprio lo stesso della piazza di Orvieto, con la vista mozzafiato sulle pianure sottostanti che si estendevano a perdita d’occhio… ma non era affatto male. All’Autogrill, intorno a noi, c’erano uomini con pantaloni arancioni che bevevano espresso al bancone, donne con acconciature eleganti che sfogliavano riviste, bambini che mangiavano coni gelato che gocciolavano, e adolescenti che curiosavano tra i CD nella sezione musicale. Sembrava una celebrazione dell’umanità!
As for the view? Well, maybe it wasn’t quite the same view we enjoyed from the piazza in Orvieto looking out over the plains below as far as the eye can see…but then again it wasn’t all that bad. In the Autogrill, all around us were men who wore orange trousers drinking espresso at the bar, women with elegant hairdos looking through the magazines, children eating dripping cones of ice cream, and teenagers flipping through the CDs in the music section. It seemed like a celebration of humanity!
Poi tutti sono tornati nelle loro auto per continuare il viaggio, uniti solo per un breve momento nell’incredibile mondo dell’Autogrill!
Then everyone was back in their cars to continue on their way, united only for a brief moment at the amazing auto grill!
Melissa, sono assolutamente d’accordo. Autogrill è un’esperienza che ci manca negli Stati Uniti, non c’è simile. Secondo me, è quasi il mio ristorante preferito in Italia! Devo andarci quando sono in Italia! Grazie per le memorie!